ОТРАВЛЕНИЯ И КИШЕЧНЫЕ ИНФЕКЦИИ: КАК СНИЗИТЬ РИСКИ
Лето - время свежих овощей, фруктов, походов на природу, пикников и шашлыков. Однако высокая температура воздуха создает условия, при которых многие продукты портятся быстрее обычного. Кроме того, именно в теплый сезон активизируются различные факторы, способные повлиять на работу желудочно-кишечного тракта.
В этой статье мы разберем:
🟢 Почему летом повышаются риски, связанные с питанием
🟢 Какую роль играют паразиты в пищевых рисках
🟢 Первые признаки, на которые стоит обратить внимание
🟢 Бытовые и гигиенические меры, способствующие снижению рисков
🟢 Какие натуральные комплексы Оптисалт могут способствовать поддержке организма
🟢 Что целесообразно делать при первых симптомах
☀️ ПОЧЕМУ ЛЕТОМ ПОВЫШАЮТСЯ РИСКИ, СВЯЗАННЫЕ С ПИЩЕЙ?
В теплое время года бактерии и грибки размножаются значительно быстрее. Часто достаточно 2–3 часов при комнатной температуре, чтобы в скоропортящемся продукте (мясо, молочка, салаты с майонезом, кондитерские изделия) накопилось заметное количество продуктов жизнедеятельности микроорганизмов.
Основные факторы, повышающие риски в летний сезон:
Высокая температура воздуха - ускоряет рост бактерий (стафилококка, кишечной палочки, сальмонеллы).
Перебои с холодовой цепью - при перевозке продуктов на дачу или пикник, на стихийных рынках.
Немытые овощи, фрукты, зелень - на их поверхности могут быть не только частицы почвы, но и различные микроорганизмы.
Купание в открытых водоемах - случайное заглатывание воды, которая может содержать бактерии.
Недостаточная термическая обработка мяса и рыбы на пикниках.
Салаты с майонезом, паштеты, кремы - при транспортировке без охлаждения они становятся благоприятной средой для микрофлоры.
По оценкам специалистов, до 40% летних кишечных расстройств связаны с употреблением салатов, заправленных майонезом или сметаной, которые находились вне холодильника дольше 2 часов.
🦠 НЕОЧЕВИДНЫЕ РИСКИ, СВЯЗАННЫЕ С ПИЩЕЙ - ПАРАЗИТЫ
Помимо бактерий, причиной нарушений работы ЖКТ могут стать паразиты (гельминты и простейшие). Они попадают в организм в основном через:
• Немытые овощи, фрукты, ягоды и зелень (на них могут быть яйца гельминтов).
• Недостаточно термически обработанное мясо, рыбу или морепродукты.
• Воду из открытых источников, а также при случайном заглатывании воды во время купания.
• Грязные руки, контакт с почвой (особенно при работе на даче или отдыхе на природе).
В теплую и влажную среду яйца и личинки паразитов сохраняют жизнеспособность дольше. Даже при отсутствии явных симптомов их присутствие в организме может способствовать:
• Снижению усвояемости питательных веществ.
• Повышенной утомляемости и раздражительности.
• Нарушению стула, метеоризму.
• Снижению защитных сил организма.
Поэтому поддержка естественных механизмов очищения и создание неблагоприятных условий для паразитов - важная часть общего оздоровительного подхода в летний сезон.
🔍 НА КАКИЕ ПРИЗНАКИ СТОИТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ?
Симптомы могут проявиться как через 2-4 часа после еды, так и спустя сутки. Важно уметь отличать пищевые нарушения от, например, ротавирусной инфекции.
Наиболее частые проявления:
• Тошнота, позывы к рвоте.
• Жидкий стул (от 3 до 10 и более раз в сутки).
• Дискомфорт или спазмы в животе.
• Небольшое повышение температуры (чаще до 37–38°C).
• Общая слабость, чувство разбитости.
• Сухость во рту, усиленная жажда (может указывать на потерю жидкости).
Однако гораздо разумнее - принять меры, снижающие вероятность подобных состояний, чем разбираться с их последствиями.
🛡️ МЕРЫ, СПОСОБСТВУЮЩИЕ СНИЖЕНИЮ РИСКОВ: 8 РЕКОМЕНДАЦИЙ
Соблюдайте температурный режим хранения продуктов
Скоропортящиеся продукты лучше хранить при температуре +2…+6°C.
Для поездок используйте сумку-холодильник.
Готовые блюда не стоит держать при комнатной температуре дольше 2 часов (в сильную жару - дольше 1 часа).
Уделяйте внимание термической обработке
Мясо и рыбу прожаривайте до полной готовности (без розового сока).
Яйца варите не менее 10 минут.
Пользуйтесь разными разделочными досками для сырого мяса и готовых продуктов.
Тщательно мойте растительные продукты
Овощи, фрукты, ягоды и зелень - под проточной водой, после чего можно ополоснуть кипяченой водой.
Для питья используйте только кипяченую или бутилированную воду.
Избегайте покупок еды в сомнительных местах
Летом особенно осторожно стоит относиться к уличной еде (шаурма, пирожки, вареная кукуруза с рук).
Молочные продукты приобретайте в магазинах с исправным холодильным оборудованием.
Гигиена рук - одна из главных привычек
Мойте руки перед едой, после туалета, общения с животными и возвращения с улицы.
В дороге удобно использовать антисептические гели или влажные салфетки.
Особое внимание - свежей зелени и ягодам с грядки
Перед употреблением обязательно мыть и ошпаривать кипятком.
Не собирайте ягоды и грибы вблизи автомобильных трасс или мест выгула животных.
Правила безопасного пикника
Берите с собой термосумку, одноразовую посуду, бутилированную воду.
Не готовьте салаты с майонезом заранее - только перед самой подачей.
Не используйте один нож для сырого мяса и для нарезки готовых продуктов.
Способствуйте поддержанию естественных защитных механизмов организма
Даже если небольшое количество нежелательных микроорганизмов или яиц паразитов попало в ЖКТ, хорошее состояние микробиоты и слизистых может создать условия для того, чтобы организм справился без выраженных симптомов.
9. 🌿 НАТУРАЛЬНЫЕ КОМПЛЕКСЫ ОПТИСАЛТ ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ ОРГАНИЗМА
Обратите внимание на натуральные комплексы, которые:
• Способствуют поддержанию здоровой микрофлоры кишечника
• Могут способствовать связыванию и выведению из организма ненужных веществ
• Способствуют поддержке восстановительных процессов в слизистых оболочках
• Помогают создавать условия, менее комфортные для паразитов
Компания Оптисалт рекомендует линейку растительных комплексов, которые могут быть полезны в рамках общего оздоровительного подхода.
1. БАКТРУМ - ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ ЗДОРОВОЙ МИКРОФЛОРЫ
Пребиотик на основе инулина топинамбура и пищевых волокон. Способствует созданию благоприятной среды для полезной микробиоты кишечника, помогает поддерживать баланс микрофлоры, улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ. Содержит витамин Е как антиоксидант.
2. 🧩 АНТИПАРАЗИТАРНЫЙ КОМПЛЕКС - СБАЛАНСИРОВАННАЯ ФОРМУЛА ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ ЕСТЕСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА
Комплекс способствует созданию условий для нормального функционирования органов и систем ЖКТ, а также помогает поддерживать общее состояние организма.
Основные направления поддержки организма:
Поддержка естественного очищения организма
Создание условий для нормальной работы желудочно-кишечного тракта
Помощь в восстановлении баланса микрофлоры кишечника
Поддержка регенерационных процессов в организме
Восполнение необходимых микроэлементов
СОСТАВ КОМПЛЕКСА:
«Метосепт» - способствует поддержанию нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
«Витанорм» - помогает естественному очищению организма и поддерживает обменные процессы.
«Максифам+» - содержит селен, цинк, йод, хром. Способствует восполнению дефицита микроэлементов и поддержанию защитных функций организма.
«Бактрум» - помогает поддерживать баланс микрофлоры кишечника и способствует улучшению пищеварения.
«Регесол» - поддерживает процессы восстановления в организме.
«Имкап» - способствует укреплению сосудистых стенок и улучшению микроциркуляции.
«Невронорм» - оказывает успокаивающее действие и помогает поддерживать нормальное состояние при стрессах.
🧾 ЧТО ДЕЛАТЬ ПРИ ПЕРВЫХ ПРИЗНАКАХ НАРУШЕНИЯ
Если, несмотря на все меры, появились тошнота, рвота или диарея, можно предпринять следующие шаги:
Временно исключить прием пищи (кроме питья для восполнения жидкости).
По возможности промыть желудок (выпить 1–2 стакана теплой воды и вызвать рвоту).
Принять сорбент
Восполнять потерю жидкости - каждые 10–15 минут по 1–2 глотка специального регидратационного раствора или минеральной воды без газа.
Не принимать противодиарейные препараты без врача - они могут замедлить выведение нежелательных веществ.
Лето - прекрасное время для отдыха и новых впечатлений. Соблюдение простых гигиенических правил, контроль условий хранения продуктов и разумная поддержка организма с помощью натуральных средств способствуют тому, чтобы неприятные сценарии случались как можно реже.
Позаботьтесь о своем организме заранее - и лето принесет только радость.
БАД. Не является лекарственным средством.
А чтобы понять, что необходимо конкретно вам, обращайтесь к нашим консультантам. Они ответят на все вопросы и помогут подобрать те препараты, которые соответствуют вашим запросам.
Телефон для бесплатного звонка 8 (800) 511-46-93 мессенджер телеграмм
мы в соцсетях:
🔗 ССЫЛКИ НА КОМПЛЕКСЫ
